Strona główna Dieta śródziemnomorska danie główne Kurczak pieczony w sosie cytrynowym

Wszystkie przepisy

Dodaj przepis

Twoje przepisy


Kurczak pieczony w sosie cytrynowym

Dieta: · śródziemnomorska · dla diabetyków · niskowęglowodanowa · lekkostrawna ·

Danie pięknie wygląda, dzięki cytrynowemu aromatowi jest wykwintne w smaku, a przy tym zadowoli także osoby na licznych dietach. Idealne na "niedzielny" obiad.

© PHB.cz - Fotolia.com


Składniki
1,5 kilogramowy kurczak
pół łyżeczki soli
ćwierć łyżeczki pieprzu
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka suszonego tymianku, lub 4 gałązki świeżego
4 średnie posiekane cebule
1,5 litra wywaru warzywnego, lub drobiowego
1 cytryna pokrojona na 10 plasterków
sok z jednej cytryny


Wykonanie
Kurczaka umyć i podzielić na części. Sól, pieprz, zmiażdżony czosnek oraz tymianek wymieszać i natrzeć przyprawami kawałki kurczaka. Ułożyć je w brytfannie.

Cebulę, wywar i sok z cytryny wymieszać w garnku i gotować na małym ogniu aż cebula będzie miękka a sos zmniejszy swoją objętość o jedną trzecią.

Gorącym sosem zalać kurczaka i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec około 30 minut. W połowie czasu na każdym kawałku kurczaka ułożyć plastry cytryny.

Podawać ozdobione świeżym tymiankiem. Jako dodatek podać ryż lub białe pieczywo oraz wytrawne białe wino.

Rodzaj potrawy danie główne Stopień trudności: średnie Koszt: niski
Czas: 60 Danie wegetariańskie: nie Liczba porcji: 5
Dane dietetyczne dla jednej porcji:
Kalorie: 235 kcal
Białko: 34 g
Tłuszcze: 9 g




Przepis dodany przez: yasqlka




Zobacz też

Dieta śródziemnomorska - najnowsze przepisy
Capellini alla marinara
Kanapki z marmoladą cebulową i łososiem
Grillowane krążki bakłażanów z serkiem topionym
Grillowana cukinia z serkiem topionym
Sałatka na ciepło z brokułów, oliwek i parmezanu
Dieta dla diabetyków - najnowsze przepisy
Blok arbuzowo-jogurtowy
Dżem niskocukrowy
Biszkopt z białek
Sernik odchudzający
Faszerowane bagietki z serkiem topionym
Dieta niskowęglowodanowa - najnowsze przepisy
Delikatny schab - bardzo soczysty
Masło czosnkowe
Naturalne Gotowanie - Jajecznica z sałatką naddunajską
Warzywne galaretki
Sałatka z patisonów i rukoli
Dieta lekkostrawna - najnowsze przepisy
Placki po węgiersku z gulaszem z indyka
Kapuśniak odchudzający
Pożywna i zdrowa sałatka z zimową cykorią i żółtym serem
Blok arbuzowo-jogurtowy
Biszkopt z białek
Polecamy Oferty pracy

  X   Strona wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jej działania oraz korzystania z narzędzi analitycznych, reklamowych, marketingowych i społecznościowych. Szczegóły znajdują się w Polityce Prywatności. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie. Jeśli nie chcesz, aby pliki cookies były zapisywane w pamięci Twojego urządzenia, możesz to zmienić za pomocą ustawień przeglądarki.   X