![](http://www.senior.pl/gfx_new/px.gif)
Podziel się:
![Opublikuj na Facebook Opublikuj na Facebook](http://www.senior.pl/gfx_new/social/facebook.png?0004)
![Opublikuj na Wykop.pl Opublikuj na Wykop.pl](http://www.senior.pl/gfx_new/social/wykop.png?0004)
![Opublikuj na Nasza Klasa Opublikuj na Nasza Klasa](http://www.senior.pl/gfx_new/social/naszaklasa.png?0004)
![Opublikuj na Blip Opublikuj na Blip](http://www.senior.pl/gfx_new/social/blip.png?0004)
Zupa marchewkowa z ryżem
Dieta: · śródziemnomorska · niskocholesterolowa · niskotłuszczowa · lekkostrawna ·
Ta lekka delikatna zupa jest jednocześnie bardzo smaczna, a odpowiednio doprawiona w niczym nie przypomina "dietetycznych posiłków".
![](http://www.senior.pl/gfx_new/px.gif)
![Zupa marchewkowa z ryżem Zupa marchewkowa z ryżem](/files/98485a747fb4c91b1eaf5bc7550d021b.jpg)
Składniki
500 g marchwi
500 ml wywaru warzywnego
4 łyżki ryżu
1 mała cebula
1 ząbek czosnku
1 łyżka oliwy z oliwek
200 ml odtłuszczonego mleka
![](http://www.senior.pl/gfx_new/px.gif)
Wykonanie
Marchew oczyścić, obrać i zetrzeć na grubej tarce. Cebulę posiekać. Garnek posmarować przepołowionym ząbkiem czosnku, po czym rozgrzać w nim oliwę i przez 5 minut poddusić marchew z cebulą.
Zalać bulionem, dodać opłukany ryż i gotować ok 20 minut. do miękkości warzyw i ryżu. Dolać mleko, dokładnie zmiksować i gotować do uzyskania gęstej konsystencji.
![](http://www.senior.pl/gfx_new/px.gif)
Rodzaj potrawy zupa | Stopień trudności: łatwe | Koszt: niski |
Czas: 30 | Danie wegetariańskie: tak | Liczba porcji: 4 |
![](http://www.senior.pl/gfx_new/px.gif)
Więcej zdjęć:
![](http://www.senior.pl/gfx_new/px.gif)
Przepis dodany przez: Mirosław