Strona główna Dieta niskocholesterolowa zupa Świąteczny barszcz zakwaszany

Wszystkie przepisy

Dodaj przepis

Twoje przepisy


Świąteczny barszcz zakwaszany

Dieta: · niskocholesterolowa · niskotłuszczowa · niskokaloryczna ·

Doskonały na Wigilię.

Świąteczny barszcz zakwaszany


Składniki
3kg buraków
główka czosnku
1 opakowanie włoszczyzny
3 łyżki soli
1 łyżka pieprzu
kromka razowego chleba na zakwasie


Wykonanie
Buraki myjemy i kroimy ze skórką w plastry. Główki czosnku rozdzielamy i obieramy ze skórki. Wszystkie składniki barszczu /buraki, czosnek, włoszczyzna, pieprz/ zalewamy letnią, osoloną wodą w szklanym lub glinianym słoju. Dodajemy kromkę chleba, otwór przysłaniamy gazą. Po 10 dniach barszczyk przecedzamy i zlewamy do butelek.
Przed podaniem barszczyk tylko podgrzewamy do odpowiedniej temperatury. Nie powinno się barszczu gotować, aby nie stracił witamin!

Rodzaj potrawy zupa Stopień trudności: łatwe Koszt: niski
Czas: 15 Danie wegetariańskie: tak Liczba porcji: 10

Źródło: CYKORIA
Autor: CYKORIA



Przepis dodany przez: PR CLUB




Zobacz też

Dieta niskocholesterolowa - najnowsze przepisy
Koktajl z Wiejskim bez laktozy i truskawkami
Kapuśniak odchudzający
Kluseczki z makiem
Chleb dla leniwych.
Sałatka z zielonych pomidorów
Dieta niskotłuszczowa - najnowsze przepisy
Kapuśniak odchudzający
Wigilijna zupa grzybowa
Sałatka z zielonych pomidorów
Buraczki do obiadu
Rewelacyjny schab gotowany
Dieta niskokaloryczna - najnowsze przepisy
Placki po węgiersku z gulaszem z indyka
Aksamitny krem szpinakowo – serowy
Kapuśniak odchudzający
Pożywna i zdrowa sałatka z zimową cykorią i żółtym serem
Wigilijna zupa grzybowa
Polecamy Oferty pracy