Strona główna Dieta dla diabetyków zupa Zupa krem z dyni z kaszką kuskus

Wszystkie przepisy

Dodaj przepis

Twoje przepisy


Zupa krem z dyni z kaszką kuskus

Dieta: · dla diabetyków · niskocholesterolowa · niskotłuszczowa · lekkostrawna · niskosodowa · niskokaloryczna ·

Od niedawna mam super nowoczesna mikrofalę z funkcją gotowania na parze i crips,czyli przypiekania na chrupiąco. Właśnie wykorzystuję ją do gotowania tej zupy,ale równie dobrze można ugotować tradycyjnym sposobem, na przykład na kuchni gazowej. Przepis pochodzi z instrukcji obsługi kuchenki.Ugotowałam i stwierdzam,że zupa jest łatwa w wykonaniu i bardzo dobra.

Zupa krem z dyni z kaszką kuskus


Składniki
Na dwie porcje:
250 gram obranej dyni
30 gram kaszki kuskus
15 gram/3 łyżki posiekanego pora/ można też cebulki
300 ml wywaru warzywnego
30 ml /2 łyżki/ śmietany
sól i pieprz



Wykonanie
Dynię obrać,pokroić w kostkę,dodać pora i ugotować w naczyniu do gotowania na parze ze 100 ml wywaru.
/Mozna też w podobnej ilości wywaru na kuchence,pod przykryciem ,zaglądajac czy dynaia jest miękka.10- 15 minut będzie OK. /
Dodać pozostały wywar i śmietanę,a następnie rozdrobnić blenderem lub przystawką do miksera.Mozna tez przetrzeć przez sito.
Doprawić solą i pieprzem,dodać kaszkę kuskus i mikrofalować ok.4 minut. W garnku gotować do miękkości kaszki.
Pod koniec dodlać niewielką ilosć oliwy z pierwszego tłoczenia.

Ja gotowałam na wywarze z szyjki indyka,więc oliwa niepotrzebna.

Rodzaj potrawy zupa Stopień trudności: łatwe Koszt: niski
Czas: 30 Danie wegetariańskie: tak Liczba porcji: 2

Źródło: Książka kucharska-dodatek do kuchenki Wirpool
Autor: elizka

Więcej zdjęć:

Zupa krem z dyni z kaszką kuskus



Przepis dodany przez: elizka




Komentarze

olenka19     |     16:14:54, 08-11-2012
mam dynie zrobie zupe mam ochote na cos innego nowego napewno bedzie smakowac.pozdrawiam!

Zobacz też

Dieta dla diabetyków - najnowsze przepisy
Blok arbuzowo-jogurtowy
Dżem niskocukrowy
Biszkopt z białek
Sernik odchudzający
Faszerowane bagietki z serkiem topionym
Dieta niskocholesterolowa - najnowsze przepisy
Koktajl z Wiejskim bez laktozy i truskawkami
Kapuśniak odchudzający
Kluseczki z makiem
Chleb dla leniwych.
Świąteczny barszcz zakwaszany
Dieta niskotłuszczowa - najnowsze przepisy
Kapuśniak odchudzający
Wigilijna zupa grzybowa
Świąteczny barszcz zakwaszany
Sałatka z zielonych pomidorów
Buraczki do obiadu
Dieta lekkostrawna - najnowsze przepisy
Placki po węgiersku z gulaszem z indyka
Kapuśniak odchudzający
Pożywna i zdrowa sałatka z zimową cykorią i żółtym serem
Blok arbuzowo-jogurtowy
Biszkopt z białek
Dieta niskosodowa - najnowsze przepisy
Chłodnik truskawkowy
Papryka nadziewana kaszą kuskus i mięsem indyczym
Pikantny chłodnik z arbuzem
Mus cytrynowy
Koktajl z jogurtu i banana
Dieta niskokaloryczna - najnowsze przepisy
Placki po węgiersku z gulaszem z indyka
Aksamitny krem szpinakowo – serowy
Kapuśniak odchudzający
Pożywna i zdrowa sałatka z zimową cykorią i żółtym serem
Wigilijna zupa grzybowa
Polecamy Oferty pracy

  X   Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.   X