Strona główna Dieta niskocholesterolowa zupa Lekki rosół z pulpecikami

Wszystkie przepisy

Dodaj przepis

Twoje przepisy


Lekki rosół z pulpecikami

Dieta: · niskocholesterolowa · niskotłuszczowa · niskowęglowodanowa · lekkostrawna · niskokaloryczna ·

Delikatny, lekki i sycący. Dla smakoszy i dla wiecznie będących na diecie. Na co dzień i od święta.

© eskymaks - Fotolia.com


Składniki
1,5 litra odtłuszczonego bulionu drobiowego
3 marchewki
1 pietruszka
3 gałązki selera naciowego
1 łyżeczka kurkumy

pulpeciki:
200 g drobiowego mięsa mielonego
2 łyżki otrąb owsianych i 1 łyżka pszennych, zmielone
tymianek, bazylia, natka pietruszki

sól pieprz do smaku


Wykonanie
Wymieszać i dokładnie wyrobić składniki na pulpety, w razie potrzeby dodać odrobinę wody. Masę mięsną zostawić pod przykryciem na 1/2 godziny, a potem formować kulki wielkości orzecha włoskiego. Gotowe pulpety wrzucać, do utrzymującego się na granicy wrzenia bulionu, gotować 7 minut, następnie wyjąć i odstawić.

Marchewki pokroić w grubsze plastry, pietruszkę w słupki, dodać do wrzącego bulionu, gotować przez 5 minut, dodać posiekany seler naciowy, gotować aż warzywa będą miękkie ale jędrne. Zestawić z ognia, dodać pulpeciki, doprawić kurkumą.

Rodzaj potrawy zupa Stopień trudności: łatwe Koszt: niski
Czas: 20 Danie wegetariańskie: nie Liczba porcji: 6




Przepis dodany przez: Ewunia




Komentarze

babcia z miasteczka     |     22:37:06, 01-04-2012
Wierzę,że smaczne danie.Pozdrawiam

Zobacz też

Dieta niskocholesterolowa - najnowsze przepisy
Koktajl z Wiejskim bez laktozy i truskawkami
Kapuśniak odchudzający
Kluseczki z makiem
Chleb dla leniwych.
Świąteczny barszcz zakwaszany
Dieta niskotłuszczowa - najnowsze przepisy
Kapuśniak odchudzający
Wigilijna zupa grzybowa
Świąteczny barszcz zakwaszany
Sałatka z zielonych pomidorów
Buraczki do obiadu
Dieta niskowęglowodanowa - najnowsze przepisy
Delikatny schab - bardzo soczysty
Masło czosnkowe
Naturalne Gotowanie - Jajecznica z sałatką naddunajską
Warzywne galaretki
Sałatka z patisonów i rukoli
Dieta lekkostrawna - najnowsze przepisy
Placki po węgiersku z gulaszem z indyka
Kapuśniak odchudzający
Pożywna i zdrowa sałatka z zimową cykorią i żółtym serem
Blok arbuzowo-jogurtowy
Biszkopt z białek
Dieta niskokaloryczna - najnowsze przepisy
Placki po węgiersku z gulaszem z indyka
Aksamitny krem szpinakowo – serowy
Kapuśniak odchudzający
Pożywna i zdrowa sałatka z zimową cykorią i żółtym serem
Wigilijna zupa grzybowa
Polecamy Oferty pracy

  X   Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.   X