Strona główna Dieta niskotłuszczowa zupa Lekki barszcz z warzywami

Wszystkie przepisy

Dodaj przepis

Twoje przepisy


Lekki barszcz z warzywami

Dieta: · niskotłuszczowa · lekkostrawna · niskosodowa · niskokaloryczna ·

Barszcz ukraiński w "odchudzonej" wersji - wegetariańskiej i niskokalorycznej. Mimo to nieodmiennie smaczny...

© Gladcov Vladimir - Fotolia.com


Składniki
1 marchewka, 1/2 pietruszki
1 burak
50 g jabłka lub pomidora
2-3 łyżki jogurtu
1 ząbek czosnku
1 płaską łyżeczkę posiekanych ziół przyprawowych (pietruszka, rzeżucha, estragon)
cukier


Wykonanie
1.warzywa umyć, rozdrobnić na tarce z dużymi otworami, włożyć do garnka, zalać wrzącą wodą i ugotować
2.buraki ugotować oddzielnie
3.obrane buraki i umyte jabłko rozdrobnić na tarce i dodać pod koniec gotowania do warzyw
4.odstawić z ognia
5.przyprawić odrobiną cukru i drobno posiekanym czosnkiem
6.posypać posiekanymi listkami ziół
7.dolać jogurt i wymieszać

(zamiast jabłka można użyć pomidora. Trzeba go sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki, pokrajać na ćwiartki i dodać do gotowej już zupy)

Rodzaj potrawy zupa Stopień trudności: łatwe Koszt: niski
Czas: 60 Danie wegetariańskie: tak Liczba porcji: 2




Przepis dodany przez: Mirosław




Komentarze

lotwa     |     19:11:00, 13-12-2013
bylaby b.dobra gdyby mi ktoś ugotował

Zobacz też

Dieta niskotłuszczowa - najnowsze przepisy
Kapuśniak odchudzający
Wigilijna zupa grzybowa
Świąteczny barszcz zakwaszany
Sałatka z zielonych pomidorów
Buraczki do obiadu
Dieta lekkostrawna - najnowsze przepisy
Placki po węgiersku z gulaszem z indyka
Kapuśniak odchudzający
Pożywna i zdrowa sałatka z zimową cykorią i żółtym serem
Blok arbuzowo-jogurtowy
Biszkopt z białek
Dieta niskosodowa - najnowsze przepisy
Chłodnik truskawkowy
Zupa krem z dyni z kaszką kuskus
Papryka nadziewana kaszą kuskus i mięsem indyczym
Pikantny chłodnik z arbuzem
Mus cytrynowy
Dieta niskokaloryczna - najnowsze przepisy
Placki po węgiersku z gulaszem z indyka
Aksamitny krem szpinakowo – serowy
Kapuśniak odchudzający
Pożywna i zdrowa sałatka z zimową cykorią i żółtym serem
Wigilijna zupa grzybowa
Polecamy Oferty pracy

  X   Strona wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jej działania oraz korzystania z narzędzi analitycznych, reklamowych, marketingowych i społecznościowych. Szczegóły znajdują się w Polityce Prywatności. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie. Jeśli nie chcesz, aby pliki cookies były zapisywane w pamięci Twojego urządzenia, możesz to zmienić za pomocą ustawień przeglądarki.   X