Składniki
Składniki dla 1 osoby:
• 3 jajka
• 2-3 papryki konserwowe
• 2 duże łyżki sałatki szwedzkiej
• Sól, pieprz do smaku
• 2 łyżki masła
• 1 łyżka szczypiorku




Wykonanie
Paprykę i sałatkę odsączamy z zalewy. Paprykę kroimy w paski i łączymy z ogórkami z sałatki szwedzkiej. Jajka roztrzepujemy z solą i pieprzem a następnie łączymy z warzywami. Masę wylewamy na rozgrzane masło, intensywnie mieszając. Smażymy na niewielkim ogniu. Po ok. 3 minutach jajecznica powinna być gotowa.
Podajemy na patelni lub przekładamy na talerz. Dekorujemy pokrojonym szczypiorkiem.


Źródło: Firma Bracia Urbanek
Autor: Firma Bracia Urbanek

Przepis dodany przez: PR CLUB

Komentarze anada     |     23:27:48, 27-12-2015 Ja robię podobnie. Z pomidorami, cebulą, parówkami drobiowymi. Z jednego "zwykłego" jajka można w ten sposób wydobyć kilka smaków. Zobacz też Dieta po prostu smaczne - najnowsze przepisy Kokosowo - truskawkowy deser z tapioką i czekodżemem Łowicz Tarta z ricottą, brzoskwinią i czekodżemem Łowicz mufinki Pierniczki brukowce Ciasto ze śliwkami Dieta bezglutenowa - najnowsze przepisy Aksamitny krem szpinakowo – serowy Biszkopt bezglutenowy Piernik lany Ryba po grecku Sałatka z zielonych pomidorów