Podziel się:
Pełnoziarniste naleśniki z pomarańczami
Dieta: · dla diabetyków · niskocholesterolowa · niskokaloryczna ·
Naleśniki z mąki pełnoziarnistej są pyszne i moim zdaniem lepiej się je smaży. Nadają się nie tylko do dań "na słono" ale także - jak widać - do deserów. Tu w wersji bezmlecznej - z mlekiem sojowym.
Składniki
300 ml napoju sojowego
1 jajko
125 g mąki pełnoziarnistej
1 starta skórka z 1 pomarańczy
2 pomarańcze
4 łyżeczki oleju słonecznikowego
4 łyżeczki cukru pudru
Wykonanie
Wlej napój sojowy do miski, dodaj jajko, mąkę i startą skórkę z pomarańczy. Za pomocą miksera wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji. Podgrzej olej na patelni i nakładaj ciasto za pomocą chochelki, rozlej na patelni, po czym smaż naleśnika przez 30 sekund z każdej strony. Po usmażeniu wszystkich naleśników, złóż każdy z nich w ćwiartkę, posyp cukrem pudrem i podawaj z kawałkami pomarańczy.
| Rodzaj potrawy desery | Stopień trudności: łatwe | Koszt: niski |
| Czas: 30 | Danie wegetariańskie: tak | Liczba porcji: 4 |
Źródło: Sante
Przepis dodany przez: Ewunia
