Strona główna Dieta po prostu smaczne desery Racuchy z jabłkami

Wszystkie przepisy

Dodaj przepis

Twoje przepisy


Racuchy z jabłkami

Dieta: · po prostu smaczne ·

© Printemps - Fotolia.com


Składniki
2 szklanki mąki
1,5 szklanki maślanki
1 jajko
0,5 szklanki wody mineralnej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
3 jabłka twarde i kwaskowate
cukier puder z cynamonem do posypania
olej do smażenia


Wykonanie
Jabłka obrać, pozbawić gniazd nasiennych i pokroić na małe kawałki.

Mąkę, proszek, maślankę, jajko, wodę i sól zmiksować razem na gładką masę, o konsystencji gęstej śmietany, w razie potrzeby dodać nieco mąki lub płynu. Dodać pokrojone jabłka i dobrze wymieszać.

Na patelni rozgrzać olej tak żeby pokrywał całą jej powierzchnię warstwą ok 2-3 mm. Ciasto kłaść łyżką na rozgrzany olej, tworzyć placuszki i smażyć na złoty kolor z obu stron. Odsączać na ręczniku papierowym. Przed podaniem posypać cukrem pudrem zmieszanym z cynamonem.

Rodzaj potrawy desery Stopień trudności: łatwe Koszt: niski
Czas: 20 Danie wegetariańskie: tak Liczba porcji: 4


Więcej zdjęć:

© Quade - Fotolia.com



Przepis dodany przez: Ewunia




Zobacz też

Dieta po prostu smaczne - najnowsze przepisy
Kokosowo - truskawkowy deser z tapioką i czekodżemem Łowicz
Tarta z ricottą, brzoskwinią i czekodżemem Łowicz
mufinki
Pierniczki brukowce
Ciasto ze śliwkami
Polecamy Oferty pracy