Składniki
250 zmielonego białego chudego sera
250 g mąki
2 jaja
125 g cukru
łyżka mleka
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier puder do posypania

tłuszcz do smażenia


Wykonanie
Ubić jaja na kremową masę, stopniowo dosypując cukier.
Dodać mleko, ser i sól
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i po łyżce dodawać do masy, cały czas mieszając.

Z gotowego ciasta robić kulki wielkości orzecha włoskiego, smażyć w temperaturze ok. 180 stopni, na głębokim tłuszczu. Po wyjęciu odsączyć na ręcznikach papierowych i posypać cukrem pudrem.

Przepis dodany przez: Ewunia

Zobacz też Dieta po prostu smaczne - najnowsze przepisy Kokosowo - truskawkowy deser z tapioką i czekodżemem Łowicz Tarta z ricottą, brzoskwinią i czekodżemem Łowicz mufinki Pierniczki brukowce Ciasto ze śliwkami