Podziel się:
Oponki serowe
Dieta: · po prostu smaczne ·
Składniki
1 jajko
1 żółtko
2 łyżki śmietany
125 g masła
500 g tłustego białego sera
500 g mąki luksusowej
5 g drożdży suchych
1 łyżeczka proszku do pieczenia
tłuszcz do smażenia
cukier puder do posypania
Wykonanie
Ser zmielić (można też użyć gotowego an serniki). Masło rozpuścić i wystudzić. Zagnieść ciasto z pozostałych składników, dodając ser a na końcu masło. Zostawić na 15 minut, potem wałkować na ok 2 cm, wycinać kółka z dziurką, smażyć na brązowo w temp. 175 stopni, osączyć posypać cukrem pudrem.
| Rodzaj potrawy ciasta i ciastka | Stopień trudności: łatwe | Koszt: niski |
| Czas: 60 | Danie wegetariańskie: tak | Liczba porcji: 12 |
Przepis dodany przez: Ewunia
