Strona główna Dieta po prostu smaczne ciasta i ciastka Gnieciuszek owocowy w wersji szarlotka

Wszystkie przepisy

Dodaj przepis

Twoje przepisy


Gnieciuszek owocowy w wersji szarlotka

Dieta: · po prostu smaczne ·

Jeśli ma być ciasto, które nie zawiedzie,a jest całkiem, całkiem,to proszę spróbować takie... (przepis od mojej teściowej Bogumiły).

fot. elizka


Składniki
ciasto:
500 g mąki
1 kostka masła lub margaryny
4 żółtka i 1 jajko
2 łyżeczki proszku do pieczenia (jeśli dasz mniej,to będzie mniej wyrośnięte)
3/4 szklanki cukru
2-3 łyżki śmietany lub jogurtu greckiego

ponadto:
1,5 kg jabłek
opcjonalnie: rodzynki, orzechy, żurawiny, śliwki, gruszki etc.
1 opakowanie galaretki owocowej


Wykonanie
Składniki na ciasto wymieszać, zagnieść do połączenia wszystkiego w jednolitą masę. Wykleić jedną lub 2 jednakowe formy wyłożone papierem do pieczenia (jeśli pieczemy w jednej blasze gotowy placek trzeba będzie przekroić na 2 części).
Ciasto wstawić do piekarnika na 150-160 stopni, piec ok. 30 minut do zrumienienia i suchego patyczka.

Obrać jabłka, pokroić na kawałki, podsmażyć w garnku, dodając opcjonalnei bakalie czy orzechy. Gdy sie owoce rozlecą, ale jeszcze nie do końca, dodać do gorących suchą galaretkę i wymieszać. Poczekaj aż masa wystygnie, troszkę stężeje i posmaruj nią jeden placek, a potem przykryj drugim. Można na ten pierwszy posypać bułkę tartą pod owoce, to zabierze ona ewentualny nadmiar soku, chociaż przy dobrym przygotowaniu jabłek nie powinno go być prawie wcale.

Rodzaj potrawy ciasta i ciastka Stopień trudności: łatwe Koszt: niski
Czas: 10 (nie licząc pieczenia) Danie wegetariańskie: tak Liczba porcji: 10




Przepis dodany przez: elizka




Zobacz też

Dieta po prostu smaczne - najnowsze przepisy
Kokosowo - truskawkowy deser z tapioką i czekodżemem Łowicz
Tarta z ricottą, brzoskwinią i czekodżemem Łowicz
mufinki
Pierniczki brukowce
Ciasto ze śliwkami
Polecamy Oferty pracy