Strona główna Dieta po prostu smaczne desery Deser owocowy z serkiem mascarpone

Wszystkie przepisy

Dodaj przepis

Twoje przepisy


Deser owocowy z serkiem mascarpone

Dieta: · po prostu smaczne ·

Wykwintny deser dla wymagających...

© Quade - Fotolia.com


Składniki
600g owoców sezonowych, np. truskawek, wiśni
6 łyżek likieru malinowego
300g serka mascarpone
2 jajka
100g cukru
1 limonka


Wykonanie
Rozbij jajka i oddziel żółtka od białek. Żółtka ubij z cukrem i serkiem. Białka natomiast ubij na sztywno i połącz z masą serową. Obierz cienko limonkę, wyciśnij sok i połącz z likierem.
Truskawki (wiśnie) umyj, pokrój na plasterki. W szklankach rozłóż pokrojone truskawki (wiśnie), zalej połową likieru, a następnie dodaj połowę masy serowej. Potem znów ułóż warstwę truskawek (wiśni), resztę likieru i na koniec warstwę sera. Udekoruj deser truskawką i startą skórka z limonki lub cytryny. Wstaw do lodówki na co najmniej godzinę przed podaniem.

Rodzaj potrawy desery Stopień trudności: łatwe Koszt: średni
Czas: 15 (nie licząc chłodzenia) Danie wegetariańskie: tak Liczba porcji: 4




Przepis dodany przez: Mirosław




Zobacz też

Dieta po prostu smaczne - najnowsze przepisy
Kokosowo - truskawkowy deser z tapioką i czekodżemem Łowicz
Tarta z ricottą, brzoskwinią i czekodżemem Łowicz
mufinki
Pierniczki brukowce
Ciasto ze śliwkami
Polecamy Oferty pracy