Strona główna Dieta niskocholesterolowa przetwory Sałatka z cukinii - zimowa

Wszystkie przepisy

Dodaj przepis

Twoje przepisy


Sałatka z cukinii - zimowa

Dieta: · niskocholesterolowa · niskotłuszczowa ·


Składniki
Cukinia, 2 papryki, 2 cebule (proporcje papryki i cebuli mogą być zmienione, w zależności - co kto lubi, podstawą sałatki jest cukinia).

Zalewa:
1 szklanka octu
5 szklanek wody
listek, ziele, pieprz
2 łyżeczki soli
5 łyżeczek cukru


Wykonanie
cukinię obrać, cienko poszatkować (jeśli b. młoda można nie wyciągać ziaren)
Cebulę pokroić w piórka, paprykę w kostkę.
Pokrojone warzywa ułożyć ciasno w słoikach i zalać zagotowaną zalewą.
Słoiki pasteryzować krótko - około 5 minut.
W czasie pasteryzacji warzywa miękną, ale nadal są chrupiące.

Rodzaj potrawy przetwory Stopień trudności: łatwe Koszt: niski
Czas: 30 Danie wegetariańskie: tak Liczba porcji: 5




Przepis dodany przez: koziorożec




Komentarze

elizka     |     23:30:24, 12-09-2011
Cieszę się ,że mogę korzystać z Twojej wiedzy kulinarnej.

Zobacz też

Dieta niskocholesterolowa - najnowsze przepisy
Koktajl z Wiejskim bez laktozy i truskawkami
Kapuśniak odchudzający
Kluseczki z makiem
Chleb dla leniwych.
Świąteczny barszcz zakwaszany
Dieta niskotłuszczowa - najnowsze przepisy
Kapuśniak odchudzający
Wigilijna zupa grzybowa
Świąteczny barszcz zakwaszany
Sałatka z zielonych pomidorów
Buraczki do obiadu
Polecamy Oferty pracy